大阪市阿倍野区昭和町で30年やっているという人気の洋菓子ボストンのオリジナルケーキ「大阪ヨーグルトケーキ」の作っている行程の映像です。
冒頭「それ、ビデオ?」と職人さんが言っているのですが、テレビではそんな部分を編集・カットしてしまうところも入れちゃうのがYouTubeならでは・・ですかね。飾り気なく作っている映像の構成自体も結構好きです。
何層にも重なっていて美味しそうです。
最後にかけているヨーグルトソースがどうやらミソのようですね。
大阪へ行った際には、是非この「大阪ヨーグルトケーキ」を食べたいものです。
ちなみにここのお店、宅配も受け付けているそうです。
お取り寄せスイーツ【Bcc】誕生日ケーキ3日後〜宅配可