キャベツダイエット。初めて知った

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最近よく「キャベツダイエット」について説明しているウェブサイトなどが目立つので、「どうせキャベツを主食代わりに食うってやつだろ…」とか思いながら記事を見てみると、見事に見抜かれていた。

livedoor ニュース「【ファンキー通信】正月太りをキャベツで撃退!」
http://news.livedoor.com/article/detail/2968066/

曰く、

今、テレビや女性誌をはじめ、多くのマスコミで取り上げられているダイエット方法なんです。って、どうせアレでしょ、キャベツを主食の炭水化物と置き換えるんでしょ?

 「違います! ごはんを食べる前に、キャベツを10分ほどよ〜く噛みながら食べてください。キャベツを咀嚼することで、脳の満腹中枢が満たされ、その後の食事が自然と減らせます」(名古屋大学医学部付属病院循環器内科/簗瀬正伸さん)


がーん。違った。でもなるほどね。

キャベツをじっくり10分かけて食べる→噛むことで食欲が満たされる

ってわけか。
早食い派の僕には実践出来るのか。

ここでブログを見ていたら豆知識発見!

いい食's」さんによれば

単に空腹感を満たすだけではありません。
キャベツにはビタミンUとビタミンKが豊富に含まれています。
ビタミンUとは、そう医薬品名にもなっている「キャベジン」の別名。


キャベツってスゴイ(笑)
胃の粘膜の調子よくして脂肪の分解云々を促進するってやつですよね。
勉強になりました。

[追記]
さらにブログ巡りをしていたら「今日のムンテラ」さんが、ヨダレが出るような「飽きないキャベツの食べ方」を紹介していましたので、追加しておきます。
キャベツダイエット
http://ubob.iza.ne.jp/blog/entry/39540/

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タグ:ダイエット
posted by teraitakeshi at 2007年01月09日01:16 | Comment(1) | TrackBack(1)




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この記事へのコメント
ちなみに、追記にある「今日のムンテラ」さんの"ムンテラ"とは、

 医療者(主に医師)が家族へ治療の説明をすること

だそうです。ドイツ語で「口」を意味するムントと、テラピーの略だそうです。テラピーは therapy フランス語で「治療」。
Posted by masaya at 2007年01月11日 09:54
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キャベツダイエットは簡単すぎて
Excerpt: キャベツダイエットって簡単すぎて逆に不安というか( ゚ Д゚) ダイエットするために食事も特にメニューを組んでないし 料理の腕はこれじゃ上がりそうにないです 続きを読..
Weblog: 女性のための健康アフィリエイトダイエットブログ♪
Tracked: 2007-03-01 13:11